Dania z czarną truflą dostępne w naszej restauracji!
Czy wiesz, że czarna trufla występuje w dwóch odmianach – zimowej oraz letniej? 🤔🤔
Trufla letnia zbierana jest od początku maja do końca listopada. Zazwyczaj pochodzi z rejonów Umbrii i Toskanii. Jest mniej wymagającą odmianą niż trufla zimowa. Rośnie pod dębami, leszczyną, topolą i sosnami. Ma owalny kształt, a na przekroju jest koloru brązowego.
Jako jedyna restauracja we wschodniej części Polski w swoim menu oferujemy dania ze świeżą czarną truflą! Dodatkowo, możecie Państwo u nas zakupić świeżą truflę prosto z gorącej Italii, aby poeksperymentować we własnej kuchni.
Serdecznie zapraszamy do Palety Smaków i Willi Pastel! 😍
